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混元黅 (2 / 2)

是以每种茶的盈利金额作为指标。

云疏雨在系统里研究了一会儿,愈发觉得这是因为系统已经与茶铺绑定了的原因,说不定,只要她这边的价格做出调整,进阶的茶标也会随之改变。

没有继续把注意放在图标上,云疏雨这次是来研究绿茶的,她靠着意念,就看见脑海中的系统页面展现出了一系列的绿茶。

像龙井茶、碧螺春、姑箐茶、铁观音、六安瓜片,都是属于绿茶。

这些自品种起,就是绝好的绿茶,她家的茶只是普通的茶叶,所以云疏雨只想瞧瞧绿茶的一般制作工序,看看云常还可以如何提升。

想到这,系统自动跳出普通绿茶的制茶工序来,让她不由把精力都放在上面。

首先,绿茶的采摘很重要,需要具有一定成熟度的嫩芽嫩叶,采用提手采的方法,用拇指和食指或是直采或是横采,将茶叶新梢采下。①

其次,就要对绿茶进行晒青。把茶叶放置于通风处直到颜色变为深绿,便是晒青结束。

接着,要对茶叶进行杀青的工序。炒青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶以及烘青绿茶,都是杀青的几种不同方式。

那这样看,她家以往都是靠炒和晒来制作干茶的,云疏雨回忆。

第四道工序则是对其揉捻,揉捻到茶叶体湿润的时候即可,这一步是为了使其具有独特的风味。

而后将茶叶翻炒烘干,当茶叶由湿润到干燥硬脆时,绿茶也制作完毕。

此时,茶叶就来到了冲泡的环节。

云疏雨把温具的部分一览而过,来到了投茶和泡茶的步骤。

这里说,若是茶水温度过高或是冲泡时间过长,都会造成绿茶苦涩。

因为水温过高会把茶叶中的物质烫坏,而冲泡时间过长会把茶叶中的苦涩带出,这也就能说明,云常的茶喝起来发苦,有原因是这两方面导致的。

云疏雨猛地睁开眼,她不等伸个懒腰,就弹射起身,出了厨间去寻云常。

可偌大个茶铺,哪里看得见云常的身影?

卢氏说,他刚被熟人叫走去给帮忙了。

既然这样,云疏雨耸耸肩,那便只能等他回来时再说了。

此时不过刚刚巳时,正是太阳露头的时候,过了巳时,茶客就该多了。

可今儿的天不似之前,倒有些沉闷,本该明亮的铺子也昏暗许多。

云疏雨在门前伸了个懒腰,正巧和一个道士对视上,对方手里举着挂幅,进来喝茶。

他花白的头发被混元巾包住,茂密的胡须极长。一身厚重的黄白色道服,胸前挂着太极玉镜,行走间,云疏雨只看出了他清逸出尘飘飘欲仙的感觉。

“您要喝什么?”她上前迎接,只得到了他的一抬眼,看不出什么含义来。

云疏雨复又看了他一眼,这个老道的打扮肥硕宽大,显得脚下沾了泥土的玄黑色广口鞋异常之小,看着着实头重脚轻。

不等道士决定,卢氏仿佛一眼就将他认了出来——

“是您!”她倒是极为惊喜,凑了上前搭话。

一旁的云疏雨不觉有他,她自来不信鬼神,就是眼前多了个道士她也不觉得怎样,只见此时卢氏可劲儿地点头,一副被洗脑了的模样。

“娘?”她出声音。

云疏雨不光没有得到她的回应,反而被她指派去给道长倒茶。

“雨儿,把咱家热销的茶水都端上来!”卢氏如此吩咐着她。

看她聊得投入,而那老道长字字珠玑,云疏雨只能溜入里头,按卢氏说得那样,把茶端来。

“来来,道长您尝尝我们家的茶水……”

卢氏亲自把茶从托盘上捧到他眼前,这就罢了,云疏雨不敢想她听见卢氏竟然说,这茶免费给他饮用。

“娘……”不由拉了拉卢氏的袖子,这种情况还是她头一次遇到。

云疏雨不知道,她们眼前的这位道长那可太神了,卢氏不禁又回忆起来。

当年,她因为要处理娘家的事宜,在那久住了一段时日。

期间,邻人家有个孕妇,正是孩子太大难以生产,就这样痛了一天一夜,稳婆都说够呛。

可不曾想,夜半时分家门外来了个道士,他就那样在庭院里做了场法事,孩子没一刻钟就顺利生了下来,母子二人至今还平平安安的呢。

算是亲眼目睹经过的卢氏对这件事情记忆犹新,再次见到,还把这位道长认了出来,可不得毕恭毕敬。

虽然是卢氏“亲身经历”,可云疏雨还是不信,就做了一场法事孩子就生了下来,这可能是巧合,但一定是那孕妇自己的努力。

“娘,”云疏雨想正视她,可是只听一声清脆又细乱的声音,把她打断。

道士于茶桌上抛了几枚铜币,只是思忖半分。

“商羊鼓舞,天欲大雨。”

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